朝食何にしようかな?
パンとウインナーと玉ねぎはあるけどチーズがない。うーん
マヨネーズをかけてみよう♩
という感じで適当に作ったオニオンとウインナーのマヨネーズトースト。
これが、めちゃくちゃおいしかった。
マヨネーズにこんがり焼きめをつけて・・・最高でした。
また別の日の朝ごはん。
具沢山のツナマヨサンドイッチとスーパーで購入したフィッシュバーガー。
朝ごはんは、最近わたしが作って(簡単なものだけど)昼ごはんは夫さんが作る。
先週末まで富山の実家に帰省中作ったご飯はこちら。
野菜たっぷり具沢山の焼きそばと、にんじんシリシリにツナマヨをあえたもの。このわたしが適当に作ったにんじんシリシリ、母がものすごく気に入ってくれて帰省するたびにわたしが作るツナマヨにんじんシリシリを楽しみにしてくれてる。
「まーちゃん、またシリシリ作ってね」と満面の笑みで母が言うのだ。かわいすぎる。
レシピも母に聞かれるけど、答えてもあまり聞いていないので(笑)今度レシピを分かりやすく楽しく漫画に描いて母に送ろうと思う。(ブログでもアップします♩)
他にも実家で作って母に喜ばれたものは
豆腐とキャベツ、山芋たっぷりのお好み焼き。たくさん焼きました。
かつおぶしとソースとマヨネーズかけて、これは本当に普通のお好み焼きよりふわっとした食感でおいしいです。めちゃくちゃおいしい。
ではお次は、元中華料理店の料理人のプロだった夫さんがわたしの実家で作ってくれた本格的中華。
青菜炒め、酢豚、炒飯。
チャーシューゴロゴロ入っていてめちゃくちゃおいしかったです。青菜炒めと酢豚も!!
親も喜んでました。
こちらも実家で夫さんが作ってくれた回鍋肉。
お店で食べる本格中華そのもの、というか、夫さんが作ってくれるご飯が一番おいしい。本当においしすぎます。
毎回ご飯を写真撮るわけではないので、写真は少ないですが、毎日本当においしい食べ物に癒されてます。感謝感謝です。