デザートのようなくるみのお酒

日記

最近、お酒がめっきり弱くなりました。

しかし、どうしても忘れられないお酒があり、最近amazonで購入。

ノチェロ。初めて飲んだのは数年前。そしてつい最近知りましたがイタリアのお酒らしいです。

くるみの香りがブワッと広がって、とにかく甘い。甘ったるいんじゃなくて、しつこくない、サラッとした甘さ。

くせになります。

デザートのようなお酒。

という事で、本当にデザートとして食べ?飲みしました。

ノチェロ漬け焼きプリン。

ノチェロが底まで浸透するように、プリンの周りを爪楊枝ではがすようになぞって、少量のノチェロをかけて一日冷蔵庫で置く。

ノチェロで漬けて一日置いたプリン。

一言で。

激ウマでした!!!

最高です。

ノチェロの甘さでくどくなるか少し心配でしたが、プリンのおいしさを邪魔するどころか逆にひきたててくれる・・・相性抜群です。

明日はこのクリームプリンをノチェロで漬けてるので食べます。

めちゃくちゃおいしそう。

楽しみだなぁ。

食べてる時と寝てる時が一番幸せです。

明日、プリンを食べる。ささやかな楽しみがあるからこそ幸せなのです。

ノチェロ↓

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